Assalamu’alaykum…
Takut makan cokelat gara-gara takut gemuk? Tahan dulu… Cokelat yang kita makan cukup banyak manfaatnya, lho… Mau tau? Ini dia…
- Baik untuk kesehatan jantung
Cokelat mengandung antioksidan yang baik untuk membantu menangkis penyakit jantung. Selain itu baru-baru ini para peneliti Universitas California menemukan flavan-3-ols, suatu senyawa yang nggak kalah hebatnya dengan antioksidan, yakni menurunkan resiko biar nggak kena penyakit jantung.
- Mampu mengatasi batuk
Hah? Serius? Bukannya biasanya kalo batuk jangan makan cokelat, ya? Memang, sih, cokelat nggak bisa menyembuhkan, tapi di dalamnya ada senyawa theobromine yang bisa mencegah batuk.
- Ampuh menyerang kanker
Kok bisa? Soalnya ada polyphenols yang tinggi yang bisa mencegah kita dari kanker…
- Dahsyat mencegah stroke
Cokelat dapat membantu mencegah pembekuan darah. Padahal stroke itu terjadi akibat adanya penggumpalan darah… Ternyata itu gara-gara adanya (masih diperkirakan, sih) suatu senyawa yang mirip aspirin (zat antibeku darah… Bukan obat sakit kepala, lho!).
- Tokcer mencegah tekanan darah tinggi dan penuaan
Adanya senyawa flavanol-lah yang bisa mencegah hal ini. Soalnya dia melacak sekaligus menghancurkan zat-zat kimia berbahaya dalam tubuh yang menyebabkan penuaan dan berpotensi tekanan darah tinggi.
Tapi,,, sehebat apapun tetap aja ada tantangannya. Kelebihan-kelebihan itu bakal kita dapat kalo mengkonsumsi cokelat asli yang ditanam. Kenapa? Dengan cokelat pabrikan saat ini, kelebihan-kelebihan tadi masih ada, cuma sedikit (atau banyak, ya?) tertutupi oleh beberapa zat yang di-klaim sebagai soya lecitin…
Mm… bahkan ada soya lecitin yang sebetulnya memiliki kandungan babi.
Tapi dengan adanya keterangan di atas, masih takut makan cokelat gara-gara takut gemuk?
(diadaptasi dari tulisan “Cokelat Bikin Sehat” dari majalah Muslimah, Februari 2007)
Filed under: Article | Tagged: kesehatan jantung, lecithin, lesitin, mencegah penuaan, mencegah stroke, mencegah tekanan darah tinggi, mengatasi batuk, menyerang kanker, soya lecitin
